Bánh mì đã không còn là món ăn xa lạ đối với bất cứ ai từ bắc vào nam nữa rồi nhưng đừng vì thế mà bỏ qua món bánh mì ở Hội An bạn nhé! Bạn hẳn sẽ bất ngờ nếu biết bánh mì Hội An đã từng có tên trong danh sách bánh mì ngon nổi tiếng thế giới đấy. Thực vậy dường như nơi đây có một công thức đặc biệt dành cho bánh mì vậy. Nhìn đủ loại thức ăn được bỏ vào bánh mì như jambon, pate, xúc xích, phô mai, thịt xông khói rồi cả rau, nước xốt; ai mà thoát khỏi sức hút của chúng được chứ.
Đây cũng là một trong những món ruột của vùng Hội An đấy bạn! Hai món tuy hai mà một với cách làm đến cả nguyên liệu cũng tương tự nên từ lâu hay được đi kèm và ăn cùng nhau. Cả 2 bánh đều được làm từ bột gạo nhưng nhân bánh vạc thì có tôm đất giã nhuyễn trộn với một ít tiêu, tỏi, hành, sả trong khi nhân bánh bao thì làm từ làm từ thịt heo, mộc nhĩ, hành lá thái. Món bánh sẽ tuyệt vời nhất khi được ăn kèm trong nước dùng chua cay ngọt đúng vị Hội An.
Dù là món ăn đơn giản nhưng kem ống cũng là đặc sản của Hội An được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ và em nhỏ. Đúng như tên gọi, kem ống có hình dạng dài thon với đủ màu sắc, hương vị. Những ngày hè nóng nực, được thưởng thức một que kem bình dân, đậm chất địa phương thì còn gì tuyệt vời bằng. Giá một que kem ống chỉ từ 2.000-5.000 đồng với đủ các hương vị như bạc hà, dâu, sữa dừa, sầu riêng… Loại kem này hiện tại cũng đã xuất hiện tại Hà Nội hay TP.HCM nhưng chỉ có ở Hội An người ta mới cảm nhận được hết vị ngon của nó.
Chè mà được ăn ở Hội An nghĩ không thôi cũng thấy hết sảy rồi các bạn ơi. Dường như người ta sinh ra và lớn lên ở Hội An đã mang trong mình cái duyên với những loại chè rồi. Nếu đã có dịp đến thăm Hội An nhớ đừng bỏ qua một cốc chè thơm mát, trong phố cổ, ven chợ hay dọc bờ sông nhé.
Previous post: Tour tham quan vườn trái cây & Khu Du Lịch Vinh Sang
© Copyright by Dailytravelvietnam 2012 – 2024.
All rights reserved.
