Có thể bạn sẽ thấy lạ lẫm với cái tên Mắm Sò nhưng phải nói đây là một trong những loại mắm đặc sản của xứ Huế. Mỗi dịp có đi đâu xa thăm người thân hầu như người Huế đều mang biếu tặng món mắm Sò này đấy.
Mắm sò được làm từ loại Sò lông, loại sò này được người dân địa phương gọi với cái tên khác là con Sặc. Sò lông hầu như có mặt ở Lăng Cô quanh năm, tuy nhiên vào những lúc mưa gió như tháng 9, tháng 10 nước dâng cao, người dân không thể đi cào được. Còn lại những ngày trời đẹp người dân nơi đây sẽ đi cào sò, dụng cụ cào thì vô cùng đơn giản, chỉ cần một bàn cào nho nhỏ và một vật dụng bất kỳ để đựng là được.
Dường như trong đời sống hằng ngày, trong mọi bữa cơm của người dân Huế, không thể nào thiếu đi vị của những loại mắm. Và mắm Sò luôn đặc biệt được ưa thích ở đây. Mắm Sò có một hương vị khá đặc biệt mặn mà đúng vị miền Trung lại nguyên chất từ những con Sò quả là một loại mắm đặc sản tốt dành làm quà tặng người thân sau chuyến du lịch của bạn.
>>>>>> Về Huế ngay với các tour Huế hấp dẫn tại link này cho bạn
Previous post: Trải nghiệm tour chợ nổi Cái Bè – Cái Răng
Next post: Chào mừng quý khách tham gia combo tour chợ nổi Cái Bè & Tour Củ Chi – Cao Đài 12/2023
© Copyright by Dailytravelvietnam 2012 – 2024.
All rights reserved.
